HUITRE CREUSE SAUVAGE

12,00 €Prix

L'huître creuse de Maldon (Crassostrea Giga) est une huître parente de la creuse sauvage portugaise (Crassostra angulata). Elle est cultivée - dans le sens de déplacer de fonds en fonds marins - à même les sols et sans poche dans les profondeurs de l'estuaire Blackwater avant d'être exposée sur nos plages aux effets de la marée basse. 

 

Conditionnement
Calibre
  • Production naturelle

    Cycle de croissance naturelle de minimum 3 à 4 années.

  • transport express

    Service courrier express sous 24 à 48h partout en France et Europe à domicile 

  • Qualités gustatives

    Huître charnue et effeuillée en bouche. Particulièrement juteuse et puissante en iode

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ADRESSE

MALDON OYSTERS

Birchwood Farm

Cock Clarks

Chelmsford

Essex CM3 6RF

 

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